Cajsa Johansson med i juryn i prestigefyllda Årets kock 2017

Foto: Mikael Eriksson

Cajsa Johansson med i juryn i prestigefyllda Årets kock 2017

SM i matlagning, prestigefyllda Årets Kock 2017, går av stapeln 2 februari i Malmö Arena. I juryn, som utgörs av välmeriterade kockar och som i år även får internationella gästspel, finns Uppsalas Cajsa Johansson från Cajsa´s Kök. Detta blir Cajsas femte år i följd som jurymedlem och hon sitter som tidigare i metodjuryn som ansvarar för tidtagningen och bedömer de tävlandes handlag och ”mise en place”, det vill säga förberedande av arbetsplats och ordning i köket.

Här kan du läsa pressmeddelandet från Årets Kock i sin helhet.

Mer information om Årets kock: www.aretskock.se

Foto: Mikael Eriksson

Fler Nyheter