Catering i Stockholm och Uppsala

Vi erbjuder catering för alla typer av fester och evenemang i Uppsala och Stockholm. Bufféer, snittar och à la carte. Till våren, sommaren och hösten, och till jul, skapar vi dessutom en extra spännande cateringbuffé. Säsongens bästa råvaror komponerade med inspiration från våra matresor bland alla världens matkulturer och kök.

Inspirerande och vällagat. Catering där råvarornas naturliga kraft och smak får stort utrymme. Med detta som utgångspunkt har Cajsa, tillsammans med våra kockar, tagit fram ett nytt fräscht menymaterial med ett ännu större fokus på säsongens smaker och råvaror.

Här på vår hemsida hittar du ett vällagat urval av cateringmenyer. Har du andra önskemål om vad du vill bjuda dina gäster på, tveka inte att höra av dig till oss. Tillsammans hittar vi en meny som är bra i säsong och bra till din fest!

Behöver du även en festlokal eller evenemangssal så erbjuder vi i Uppsala bland annat Vasasalen på Uppsala Slott, Orangeriet och Linnésalen i Botaniska Trädgården och ljusgården i Muninhuset.

Våra fest- och eventlokaler

Checklista när du beställer catering!

Det finns många detaljer att ta hänsyn till när du planerar en fest och gör en cateringbeställnig. Här kommer lite tips vad du bör tänka på innan du gör din cateringbeställning. Gå gärna igenom checklistan nedan innan du kontaktar oss, då kan vi snabbare och på ett bättre sätt besvara dina frågor och göra en offert.

  • Datum för leverans
  • Tid när maten ska ätas
  • Antal gäster
  • Budget
  • Önskemål om mat & dryck
  • Dessert, kaffe
  • Är någon av gästerna allergisk eller vegetarian?
  • Behov att hyra porslin
  • Dukar, servetter, blommor
  • Behov av stolar, bord, tält mm
  • Behov av serveringspersonal, kock
  • Plats/lokal
  • Önskas leverans och returhämtning
Beställ catering

Bröllop

Hur vill du ha ditt bröllop, och vad står på menyn? Vi finns med från första stund, från provsmakning av menyer och hela vägen till genomförandet. Vi ser fram emot att vara med att skapa ert bröllop, precis som ni vill ha det.

”Vi brukar börja med att fråga hur brudbuketten ser ut”

Bröllopsdagen är er stora stund. En dag som kommer att bli ett fantastiskt minne för livet. Vår filosofi är att maten och drycken ska förstärka den känsla som ni vill att bröllopet ska ge. Att festmaten som serveras rimmar med kläderna, dekorationerna – och brudbuketten.

Catering för stora och små bröllop

Vi har haft förmånen att leverera festmaten till många fantastiska bröllop, alla olika och av olika storlek. Varje gång är det lika roligt och utmanande.

Provsmakning – en god start på bröllopsplaneringen

Vi erbjuder provsmakning med konsultation där vi går igenom alla detaljerna kring ert bröllop. Vi kan även hjälpa till med serveringspersonal, porslin och dekorationer. Läs mer i menyn till vänster.

Bröllop i Botaniska Trädgården

Söker ni en vacker och storslagen lokal till din bröllopsfest kan Orangeriet i Botaniska Trädgården kanske vara något för er. Här erbjuder vi er möjligheten att skapa en härlig tillställning i en anrik miljö.