Beställ catering
Foto och film: Josef Eliasson/Sunday AB

Cajsa´s Höstbuffé – Toscana

Rustika smaker med lokala råvaror
Runt omkring den historiska staden på slätten, med sitt vattendrag och sin ärkebiskop, ligger det mängder av gårdar och odlingar. Här finner du erfarna kockar och de mest fantastiska råvarorna i säsong…  Ja, likheterna mellan Toscana och Uppland är många.

I årets höstbuffé samlar vi allt det vi älskar med det världsberömda toscanska köket och det bästa från vår egna bördiga slätt. Duka upp med Gårdscoppa – en lufttorkad karré med fänkål, Stracotto di cervo – en långbakad hjortstek i rött vin, Panzanella – en toscansk brödsallad samt många andra rustika smaker! Sedan är det bara att samlas kring bordet – precis som i Toscana!

Beställ Cajsa´s Höstbuffé – Toscana, till säsongens fester och event!

Beställ senast den 31 oktober, så bjuder vi på minidessert!
Citruspannacotta med kryddkokta päron och italiensk mandelkaka (värde 65 kr)

TIPS! Beställ på vår webbshop och få 10% rabatt med koden toscana10!

Buffén i sin helhet hittar du längre ner på sidan!

Pris: 289 kr/person
Catering från 20 personer

Beställ på vår webbshop, här på hemsidan eller ring oss på 018-130 190 (Uppsala) eller 08-230 190 (Stockholm)!

 

”När du anlitar Cajsa´s Kök känner du dig som en gäst på ditt eget event”

Dick Grip, vd på byggserviceföretaget UFS i Uppsala, vet allt om att finnas där för kunden 24 timmar om dygnet. Läs vad Dick säger om samarbetet med Cajsa´s Kök inför och under UFS 20- årsjubileum!

Läs mer här!

Våra festlokaler