cajsas köks catering och konferens i uppsala och stockholm

vårbuffé catering

Cajsa´s Veganska Vårbuffé - Sjönära

Till vårens veganska cateringbuffé har vi valt ut det bästa från det gröna som börjar spira runt omkring oss. Här dukar vi upp en plockbuffé med vårens primörer, presenterade på ett nytt och vågat sätt.

Beställ Cajsa’s Veganska Vårbuffé som takeaway eller boka leverans till hemmet eller arbetsplatsen.

Cajsa´s Veganska Vårbuffé

vegansk catering

Vårens bufféer levereras t.o.m. den 30 juni 2020. 

  • Vårens primörer med sparrisbroccoli, rädisor, späda morötter, sockerärtor och en flädervinägrett
  • Tomatsallad med bakad vår- och schalottenlök samt vildris med färsk spenat
  • Misobakad aubergine med saltrostade frön, hyvlad gurka och wasabidressing
  • Vårrullar med glasnudelsallad på rotsaker och shiitake serverade på blad av svensk isbergsallad
  • Zucchinibiffar med bondbönor och basilika
  • Sötpotatiscrème med dill och rostade kikärtor
  • Grillad sparris med tunnhyvlad fänkål, rapsolja med ängssyra från Nyborgs Gårds
  • Färskpotatissallad serverad på burk med vårlök, dillcrème och picklade senapsfrön
  • Fänkålsrostat tunnbröd med grönärtshummus

 

  • 315 kr/person
  • Rekommenderad dessert: Vegansk rabarberswiss med jordgubbar och lakritsmaräng, 65 kr
  • Catering från 8 personer.
  • Beställ takeaway eller boka leverans till hemmet eller arbetsplatsen!

Beställ catering i Uppsala och Stockholm

Vi levererar catering till både Uppsala och Stockholm med omnejd. Lägg din beställning direkt i vår webbshop eller kontakta oss!

  • Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Obligatoriskt