cajsas köks catering och konferens i uppsala och stockholm

portionsförpackad vårmeny

Cajsa´s Vårlåda - Sjönära

Till vårens portionslåda har vi valt ut det bästa från våra sjöar och hav – och från det gröna som börjar spira runtomkring oss. Beställ som takeaway eller boka leverans till hemmet eller arbetsplatsen!

Catering från en portion!

portionsförpackad catering

Meny

Menyn serveras kall och rätterna är upplagda på små fat, förpackade i en portionslåda. Enkelt och smidigt att servera!

  • Vårens primörer med sparrisbroccoli, rädisor, späda morötter, sockerärtor och en flädervinägrett
  • Krämig sallad på Grebbestads Ansjovis, rökta räkor, rivet ägg och rågbrödchips
  • Tryffelstekt kyckling från Hagby Gård med shiitake och ramslökspesto
  • Grillad sparris med tunnhyvlad fänkål, rapsolja med ängssyra från Nyborgs Gårds och riven parmesan
  • Hollandaise på brynt smör och körvel
  • Färskpotatissallad serverad med vårlök, dillcrème och picklade senapsfrön
  • Fänkålsrostat tunnbröd med krassekryddad färskost

 

Rekommenderad dessert:
Rabarberswiss med gräddfilscrème, saltkolasås, jordgubbar och lakritsmaräng, 59 kr

 

  • 199 kr/låda
  • Catering från en portion.

Beställ catering i Uppsala och Stockholm

Vi levererar catering till både Uppsala och Stockholm med omnejd. Lägg din beställning direkt i vår webbshop eller kontakta oss!

  • Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Obligatoriskt