Lunchbufféer catering
Lunchbufféer
Säsongens lunchbufféer
Ugnsbakad lax
- Ugnsbakad lax med örtströsselHollandaise på brynt smör och körvel
- Marinerad gurka med rädisor, vårlök och citron
- Färskpotatissallad med vårlök, dillcrème och picklade senapsfrön
- Fänkålskryddat tunnbröd med krassekryddad färskost
Säsongens lunchbufféer
Kyckling
- Svensk Kycklingfilé med ramslökspesto
- Vårens primörer med sparrisbroccoli, sockerärtor rädisor, späda morötter med flädervinägrett
- Rostade rotfrukter med spenat och grönkål
- Hembakt bröd och vispat smör
Säsongens lunchbufféer
Vegansk
- Zucchinibiffar med bondbönor och basilika
- Rostad aubergine med wasabidressing
- Tomatsallad med bakad vår- och charlottenlök samt vildris med färsk spenat
- Hembakt bröd och grönärtshummus
Klassiska lunchbufféer
Teriyakilax
- Teriyakilax med wokade grönsaker
- Jasminris
- Säsongens salladsblad
- Hembakt bröd och smör
Klassiska lunchbufféer
Wallenbergare
- Wallenbergare med kantarellsås och lingon
- Potatismos
- Säsongens salladsblad
- Hembakt bröd och smör
Klassiska lunchbufféer
Veganska kikärtsbiffar
- Kikärtsbiff med mango chutney
- Fried rice
- Säsongens salladsblad
- Hembakt bröd och smör