Lunchbufféer catering
Lunchbufféer
Säsongens lunchbufféer
Vegansk Vårlunchbuffé - Mezespett
- Mezespett med grillade grönsaker
- Salsa rosso
- Marinerad auberginesallad med gnocchi och rostade mandlar
- Dip på marinerad kronärtskocka, smörbönor och rökt havssalt
- Hembakt bröd
Säsongens lunchbufféer
Vårlunchbuffé - Ugnsbakad laxfilé
- Ugnsbakad laxfilé med gremolata
- Krämig gurksallad med mynta
- Spenatsallad med sockerärter, vårprimörer och rostade frön
- Färskpotatis med fänkål och färska champinjoner i senapsvinägrette
- Hembakt bröd och smör
Säsongens lunchbufféer
Vårlunchbuffé - Svensk grillad kycklingfilé
- Svensk grillad kycklingfilé med citron, rosmarin och honung
- Örtcrème med basilika
- Rostad färskpotatissallad med semitorkade tomater, sockerärter och ramslöksolja
- Säsongens gröna blad, grönkålskott och gotlandslinser
- Hembakt bröd och färskost med soltorkad tomat och rostad paprika
Klassiska lunchbufféer
Teriyakilax
- Teriyakilax med wokade grönsaker
- Jasminris
- Säsongens salladsblad
- Hembakt bröd och smör
Klassiska lunchbufféer
Wallenbergare
- Wallenbergare med kantarellsås och lingon
- Potatismos
- Säsongens salladsblad
- Hembakt bröd och smör
Klassiska lunchbufféer
Veganska kikärtsbiffar
- Kikärtsbiff med mango chutney
- Fried rice
- Säsongens salladsblad
- Hembakt bröd och smör
