cajsas köks catering och konferens i uppsala och stockholm

Lunchbuffé Uppsala & Stockholm

Lunchbufféer

Vällagade och matiga bufféer, som passar både till lunch och middag! Serveras både till vardags och fest, och är ett gott val till mötet eller konferensen.

Önskar du portionsförpackad catering?
Då är någon av våra lunchbufféer ett bra val! Menyerna kan beställas som buffé eller som en portionsförpackad matlåda. Meddela i samband med beställning hur du vill att vi förpackar maten.

Säsongens lunchbuffé

Vegansk lunchbuffé med quinoabollar

En huvudrätt i bufféform, som passar lika bra till lunch som till middag!

  • Quinoabollar med ugnsbakad tomat och aubergine
  • Mojo rojo – Rostad paprikadressing
  • Blomkålsris med saffran, spenat, sojabönor och grillad vårlök
  • Dip på smörbönor med rökt paprika och kummin, toppad med granatäpple och olivolja
  • Hembakt bröd
  • 169 kr/person
  • Välj en av våra lunchbufféer till hela sällskapet, vi ordnar med alternativ till de gäster som föranmäler specialkost!
  • Rekommenderad dessert: Cruasán fylld med jordgubbar, mandelcrème och rabarbersirap, 65 kr
  • Catering från 10 personer.
  • Beställ senast 3 vardagar innan avhämtning/leverans!

Säsongens lunchbuffé

Lunchbuffé med sotad lax "escabeche"

En huvudrätt i bufféform, som passar lika bra till lunch som till middag!

  • Sotad lax ”escabeche” med ört- och citroncrunch
  • Krämig salsa verde
  • Fänkålssallad med roséblad, olivolja och persilja
  • Färskpotatis med rädisor, sockerärter och dillolja
  • Hembakt bröd och smör

 

  • 169 kr/person
  • Välj en av våra lunchbufféer till hela sällskapet, vi ordnar med alternativ till de gäster som föranmäler specialkost!
  • Rekommenderad dessert: Cruasán fylld med jordgubbar, mandelcrème och rabarbersirap, 65 kr
  • Catering från 10 personer
  • Beställ senast 3 vardagar innan avhämtning/leverans!

Säsongens lunchbuffé

Lunchbuffé med grillad Hagbykyckling

En huvudrätt i bufféform, som passar lika bra till lunch som till middag!

  • Grillad Hagbykyckling med ramslök, citron och honung från Uppsala Linneanska trädgårdar
  • Chilimajonnäs med chipotle, rökt paprika och kummin
  • Gemsallad med rostad majs samt lime- och sherryvinägrett
  • Rostade medelhavsgrönsaker med limabönor och quinoa
  • Hembakt bröd och smör

 

  • 169 kr/person
  • Välj en av våra lunchbufféer till hela sällskapet, vi ordnar med alternativ till de gäster som föranmäler specialkost!
  • Rekommenderad dessert: Cruasán fylld med jordgubbar, mandelcrème och rabarbersirap, 65 kr
  • Catering från 10 personer
  • Beställ senast 3 vardagar innan avhämtning/leverans!

Klassisk lunchbuffé

Teriyakilax

  • Teriyakilax med wokade grönsaker
  • Jasminris
  • Säsongens salladsblad
  • Hembakt bröd och smör
  • 140 kr/person
  • Menyn serveras varm
  • Catering från 10 personer
  • Beställ senast 3 vardagar innan avhämtning/leverans!

Klassisk lunchbuffé

Wallenbergare

  • Wallenbergare med kantarellsås och lingon
  • Potatismos
  • Säsongens salladsblad
  • Hembakt bröd och smör
  • 140 kr/person
  • Menyn serveras varm
  • Catering från 10 personer
  • Beställ senast 3 vardagar innan avhämtning/leverans!

Klassisk lunchbuffé

Veganska kikärtsbiffar

  • Kikärtsbiff med mango chutney
  • Fried rice
  • Säsongens salladsblad
  • Hembakt bröd och smör
  • 140 kr/person
  • Menyn serveras varm
  • Catering från 10 personer
  • Beställ senast 3 vardagar innan avhämtning/leverans!

Beställ catering i Uppsala och Stockholm

Vi levererar catering till både Uppsala och Stockholm med omnejd. Lägg din beställning direkt i vår webbshop eller kontakta oss!

  • Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Obligatoriskt