Spirande smaker
Cajsa´s Vårbuffé
Med Spirande smaker har vi skapat en vårbuffé som fångar det bästa av säsongen: primörer, örter, friska toner och små, oväntade detaljer. Njut av skaldjurssallad med rökta räkor och citronpärlor, sparris med nässelcrème och salladsost från Ängsholmens Gårdsmejeri – och kyckling från Hagby Gård med vit sparris, grillad citron och ramslöksemulsion. Avsluta med rabarberbakelse med salt kolamousse och hallonmaräng.
En smakfull cateringupplevelse för vårens fester och event!
Catering från 15 personer.
Catering för minnesvärda stunder
Det är råvarorna som står i centrum – helst från våra egna trakter och alltid i säsong. Vi lagar med hjärta och passion, med tydliga och balanserade smaker, texturer som möts i krämigt och krispigt, och en kreativ twist som gör varje rätt unik.
Teamet på Cajsa’s Kök delar en gemensam passion – att maten ska vara välsmakande, servicen personlig och professionell, leveranserna smidiga och helhetsupplevelsen överträffa förväntningarna. Genom starkt teamwork och pålitlighet i varje steg arbetar vi mot samma mål: att varje gäst ska känna sig mer än nöjd.
Beställ din catering i Uppsala för livets stora ögonblick hos oss på Cajsa’s Kök.
Populära menyer från webbshoppen
Catering till ditt bröllop i Uppsala
Vad är väl ett bröllop på slottet?
Alldeles, alldeles underbart förstås. Vi på Cajsa´s ordnar med allt inför och under er stora dag: både catering och bröllopslokal i Uppsala. Förutom vackra Vasasalen i Uppsala Slott kan ni även säga ja till varandra i stadens förtrollande botaniska trädgård. Med våra bröllop i Uppsala kan du luta dig tillbaka och bara njuta av en höjdpunkt för gommen och en dag du aldrig kommer glömma.
Inspirerande catering sedan 1995
Allt började Cajsa Johansson beslutade sig för att steget från att tävla i matlagning – istället lade hon ned hela sin själ och tid i sitt nya hjärteprojekt: cateringfirman Cajsa´s Kök i hemstaden Uppsala. Resten är historia och Cajsa´s Kök är nu ett av Uppsalascenens mest älskade matinslag.
