Cajsa´s Vårbuffé
Tapas på vårt vis
Inspirationen till årets meny har vi hämtat från den spanska tapasbaren, där det rustika möter det nya, där alla är välkomna och gemenskapen står i fokus!
I årets vårbuffé – Tapas vårt vis bjuder vi på en perfekt smakbalans. Här får de Grillade räkorna med spansk chili en spännande twist med gratinerad mussla och gurkemulsion, den Lufttorkade skinkan från Sverige serveras i mingelvänlig strut tillsammans med Manchego och picklad rädisa, och den saltkokta potatisen – Papas arrugadas, den lyfter vi med en frisk mojo rojo för en smakfull upplevelse!
Tapas på vårt vis – ett självklart koncept för en lyckad fest!
Catering för minnesvärda stunder
Man äter med ögonen. Och man minns med gommen. En läcker smakupplevelse förhöjer livets alla stunder och får dig att komma ihåg dem ännu mer intensivt. Beställ din catering i Uppsala för livets stora ögonblick hos oss på Cajsa’s Kök.
Catering till ditt bröllop i Uppsala
Vad är väl ett bröllop på slottet?
Alldeles, alldeles underbart förstås. Vi på Cajsa´s ordnar med allt inför och under er stora dag: både catering och bröllopslokal i Uppsala. Förutom vackra Vasasalen i Uppsala Slott kan ni även säga ja till varandra i stadens förtrollande botaniska trädgård. Med våra bröllop i Uppsala kan du luta dig tillbaka och bara njuta av en höjdpunkt för gommen och en dag du aldrig kommer glömma.
Inspirerande catering sedan 1995
Allt började när tävlingskocken Cajsa Johansson beslutade sig för att lägga det kompetitiva åt sidan. Istället lade hon ned hela sin själ och tid i sitt nya hjärteprojekt: cateringfirman Cajsa’s Kök i hemstaden Uppsala. Resten är historia och Cajsa’s Kök är nu ett av Uppsalascenens mest älskade matinslag.
