cajsas köks catering och konferens i uppsala och stockholm

portionsförpackad säsongsmeny

Cajsa´s Säsongslåda - med smak av Uppland

Till Cajsa´s Säsongslåda har vi valt ut några av våra favoriter från vår Uppländska buffé. Menyn är matig, rustik och med råvaror från traktens gårdar!

portionsförpackad catering

Meny

Serveras och levereras till och med den 29 november 2021!
Vill du beställa en portionsförpackad meny under december? Då rekommenderar vi Cajsa´s Julmeny.

  • Råraka på rödbeta toppad med färskostcrème på varmrökt lax
  • Bakade gulbetor i honung från Linnés trädgårdar med getost från Vallgarn, rostade pumpafrön och senapsört
  • Örtstekt kycklingfilé från Hagby gård med grönkålschips och bondbönspuré
  • Kalvrostbiff marinerad i emulsion på Fyrissenap- & dragon serveras på bädd av savojkål och äpple
  • Potatissallad med syrad lök, kapris och dillolja
  • Hembakt sirapslimpa samt och färskostcrème med Karljohansvamp
  • 249 kr/låda
  • Rekommenderad dessert: Havtornsmousse med vit choklad och jordgubbar toppad med mandelflarn, 65 kr
  • Catering från en portion.

Beställ catering i Uppsala och Stockholm

Vi levererar catering till både Uppsala och Stockholm med omnejd. Lägg din beställning direkt i vår webbshop eller kontakta oss!

  • Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Obligatoriskt