cajsas köks catering och konferens i uppsala och stockholm

portionsförpackad julmeny

Cajsa´s Julmeny

En portionsförpackad jullåda, med vår egen twist. Fylld med klassiska portionsrätter förpackade på modernt vis! Julskinkan griljerar vi med ingefära, nejlika och långpeppar, och sillen – den spetsar vi med Mackmyras hjortrongin och rosmarin.

Vår portionsförpackade julmeny passar perfekt till en stämningsfylld After Work med kollegorna eller vännerna!

portionsförpackad catering

Cajsa´s Julmeny

Menyn serveras kall och rätterna är upplagda på små fat av miljövänligt engångsmaterial. Samtliga rätter är förpackade i en portionslåda – enkelt och smidigt att servera!

  • Inlagd sill med Mackmyras hjortrongin och rosmarin
  • Kallrörd sillpotatis med dill och picklade senapsfrön
  • Gravlax med senapsglaze på honung från de Linneanska trädgårdarna
  • Grönkålssallad med apelsin, glöggkokt rödkål och granatäpple
  • Kallrökt laxröra med ägg, dill och västerbottensost, toppad med tångrom
  • Julskinka griljerad med ingefära, nejlika och långpeppar, serverat med konjakssenap
  • Krämiga rödbetor med chèvre, honung och rostade mandlar
  • Mörkt julbröd och knäckebröd
  • Färskostcrème med kryddost och kummin
  • Brieost med marmelad på havtorn och blodgrapefrukt

 

Beställningsinformation:

  • Catering från 6 personer.
  • Serveras och levereras 30 november till 23 december.
  • Vi erbjuder leverans vid beställning av 6 lådor eller fler.
  • Beställ senast 3 vardagar innan avhämtning/leverans.
  • Vid beställning med avhämtning den 23 december erbjuder vi beställningar från 1 portion.
  • 315 kr/person
  • Möjlighet att lägga till varma tillbehör!
  • Till dessert rekommenderar vi: Passionsfruktscurd med exotisk fruktsalsa och rostad kokos, 65 kr

portionsförpackad julmeny

Varmt tillägg

De varma tillbehören är kalla vid hämtning och ni värmer själva i samband med måltiden!

  • Våra trillade köttbullar med ansjovis och grovkornig senap
  • Prinskorv från Andersson & Tillman
  • Janssons frestelse med skarpsill och gratinerat dillsmör

 

Beställningsinformation:

  • Catering från 6 personer.
  • Serveras och levereras 30 november till 23 december.
  • Säljs som tillbehör till vår portionsförpackade julmeny.
  • Beställ senast 3 vardagar innan avhämtning/leverans.
  • Vid beställning med avhämtning den 23 december erbjuder vi beställningar från 1 portion.
  • 79 kr/person

Beställ catering i Uppsala och Stockholm

Vi levererar catering till både Uppsala och Stockholm med omnejd. Lägg din beställning direkt i vår webbshop eller kontakta oss!

  • Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Obligatoriskt