Lunchbuffé Uppsala & Stockholm

Lunchbufféer

Våra lunchbufféer är består av en huvudrätt i bufféform. De är vällagade, matiga och passar lika bra till lunch som till middag! Välj en av meny till hela sällskapet, så ordnar vi med alternativ till de gäster som föranmäler specialkost.

Bufféerna serveras både till vardags och fest, och är ett gott val till mötet eller konferensen.

Säsongens lunchbuffé

Vegansk lunchbuffé med mezespett

Levereras 1 mars-31 augusti 2024.

Mezespett med rödbeta, svamp och örter
Tomatröra med rökta tomater, chili och olivolja
Spenatsallad med gotländska belugalinser
Krämig potatissallad med rädisor, vårlök och örter
Surdegsbröd och grönärtsröra

169 kr/person
Rekommenderad dessert: Kalvdans på mjölk från Resta Gård, jordgubbskompott med rabarber samt kardemummagrädde, 65 kr
Vegansk dessert: Kolapannacotta med havtorn, salt chokladsås och karamelliserade popcorn, 85 kr
Catering från 10 personer.
Beställ senast 3 vardagar innan avhämtning/leverans!
Buffén finns tillgänglig för leverans 1 mars 2023-31 augusti 2024

Till webbshoppen

Kontakta oss

Säsongens lunchbuffé

Lunchbuffé med mildrökt lax

Levereras 1 mars-31 augusti 2024.

Mildrökt lax med örter och puffad quinoa
Sallad med grillad gurka, fänkål och rabarber
Krassecrème
Vårens primörer och färskpotatis med spenat samt dillvinägrett
Hembakt bröd och smör

169 kr/person
Rekommenderad dessert: Kalvdans på mjölk från Resta Gård, jordgubbskompott med rabarber samt kardemummagrädde, 65 kr
Catering från 10 personer.
Beställ senast 3 vardagar innan avhämtning/leverans!
Buffén finns tillgänglig för leverans 1 mars 2023-31 augusti 2024

Till webbshoppen

Kontakta oss

Säsongens lunchbuffé

Lunchbuffé med svensk gårdskyckling

Levereras 1 mars-31 augusti 2024.

Svensk gårdskyckling med grillad citron och ramslökssalt
Sallad på spetskål, picklad blomkål samt vårens örter och skott
Salsa Verde
Färskpotatissallad med vårlök och örter samt råhyvlad sparris
Hembakt bröd och smör

169 kr/person
Rekommenderad dessert: Kalvdans på mjölk från Resta Gård, jordgubbskompott med rabarber samt kardemummagrädde, 65 kr
Catering från 10 personer.
Beställ senast 3 vardagar innan avhämtning/leverans!
Buffén finns tillgänglig för leverans 1 mars 2023-31 augusti 2024

Till webbshoppen

Kontakta oss

Säsongens lunchbuffé

Vegansk höstlunchbuffé

Levereras 1 sep 2024-28 feb 2025.

Biff på gula ärter och majs
Salsa på tomat och grillad paprika
Sallad med butternutpumpa, trädgårdstomater och quinoa
Bakad potatis med brynta kantareller och lök
Rödbetsbröd
Krondillskryddad bondbönsdip

Pris: 175 kr/person
Rekommenderad dessert: Mjölkchokladmousse med körsbär marinerade i svensk Rom från Länna Bruk och chokladsmulor med sesamcrunch, 69 kr/person
Catering från 10 personer
Beställ senast 3 vardagar innan avhämtning/leverans!
Buffén levereras 1 sep 2024-28 feb 2025.

Kontakta oss

Säsongens lunchbuffé

Höstlunchbuffé med bakad lax

Levereras 1 sep 2024-28 feb 2025.

Bakad lax med rostad paprikafärskost
Yoghurtdressing med dill, grillad citron och ligurisk olivolja
Sallad på bakade betor, grönkål och äpple med rostat bovete
Örtslungad potatis med blomkål och morot
Hembakt bröd
Smör

Pris: 175 kr/person
Rekommenderad dessert: Mjölkchokladmousse med körsbär marinerade i svensk Rom från Länna Bruk och chokladsmulor med sesamcrunch, 69 kr/person
Catering från 10 personer
Beställ senast 3 vardagar innan avhämtning/leverans!
Buffén levereras 1 sep 2024-28 feb 2025.

Kontakta oss

Säsongens lunchbuffé

Höstlunchbuffé med grillad kyckling

Levereras 1 sep 2024-28 feb 2025.

Grillad kyckling med chili, sesam och sichuanpeppar
Chipotlebearnaise
Sallad på råhyvlad kålrabbi, spetskål och granatäpple samt myntavinägrett
Rostad potatis med grönkålspesto
Hembakt bröd
Smör

Pris: 175 kr/person
Rekommenderad dessert: Mjölkchokladmousse med körsbär marinerade i svensk Rom från Länna Bruk och chokladsmulor med sesamcrunch, 69 kr/person
Catering från 10 personer
Beställ senast 3 vardagar innan avhämtning/leverans!
Buffén levereras 1 sep 2024-28 feb 2025.

Kontakta oss

Klassisk lunchbuffé

Teriyakilax

Teriyakilax med wokade grönsaker
Jasminris
Säsongens salladsblad
Hembakt bröd och smör

Pris: 155 kr/person
Menyn serveras varm.
Catering från 10 personer.
Beställ senast 3 hela vardagar innan avhämtning/leverans.

Kontakta oss

Till webbshoppen

Klassisk lunchbuffé

Wallenbergare

Wallenbergare med kantarellsås och lingon
Potatismos
Säsongens salladsblad
Hembakt bröd och smör

Pris: 155 kr/person
Menyn serveras varm.
Catering från 10 personer.
Beställ senast 3 hela vardagar innan avhämtning/leverans.

Kontakta oss

Till webbshoppen

Klassisk lunchbuffé

Veganska kikärtsbiffar

Kikärtsbiff med mango chutney
Fried rice
Säsongens salladsblad
Hembakt bröd och smör

Pris: 155 kr/person
Menyn serveras varm.
Catering från 10 personer.
Beställ senast 3 hela vardagar innan avhämtning/leverans.

Kontakta oss

Till webbshoppen

Buffé catering

Svensk grillad flankstek

Svensk grillad flankstek
Potatisgratäng
Cajsa´s bearnaise
Balsamicoreduktion
Bakad tomat och gröna bönor

Pris: 299 kr/person
Menyn serveras varm.
Catering från 15 personer.
Beställ senast 3 hela vardagar innan avhämtning/leverans.

Till webbshoppen

Kontakta oss

Beställ catering i Uppsala och Stockholm

Vi levererar catering till både Uppsala och Stockholm med omnejd. Lägg din beställning direkt i vår webbshop eller kontakta oss!

Till webbshoppen

All catering

Prenumerera på vårt nyhetsbrev
E-post

Ogiltigt

Jag godkänner att Cajsa´s Kök hanterar mina personliga uppgifter för att skicka erbjudanden och information

Obligatoriskt

Cookie	Duration	Description
cookielawinfo-checbox-analytics	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checbox-functional	11 months	The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checbox-others	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-advertisement	1 year	Set by the GDPR Cookie Consent plugin, this cookie is used to record the user consent for the cookies in the "Advertisement" category .
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
CookieLawInfoConsent	1 year	CookieYes sets this cookie to record the default button state of the corresponding category and the status of CCPA. It works only in coordination with the primary cookie.
rc::a	never	This cookie is set by the Google recaptcha service to identify bots to protect the website against malicious spam attacks.
rc::c	session	This cookie is set by the Google recaptcha service to identify bots to protect the website against malicious spam attacks.
viewed_cookie_policy	11 months	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.

Cookie	Duration	Description
bcookie	2 years	LinkedIn sets this cookie from LinkedIn share buttons and ad tags to recognize browser ID.
bscookie	2 years	LinkedIn sets this cookie to store performed actions on the website.
lang	session	LinkedIn sets this cookie to remember a user's language setting.
lidc	1 day	LinkedIn sets the lidc cookie to facilitate data center selection.
UserMatchHistory	1 month	LinkedIn sets this cookie for LinkedIn Ads ID syncing.

Cookie	Duration	Description
_ga	2 years	The _ga cookie, installed by Google Analytics, calculates visitor, session and campaign data and also keeps track of site usage for the site's analytics report. The cookie stores information anonymously and assigns a randomly generated number to recognize unique visitors.
_ga_*	1 year 1 month 4 days	Google Analytics sets this cookie to store and count page views.
_ga_FJJP0YT7ST	2 years	This cookie is installed by Google Analytics.
_gat_UA-25137384-1	1 minute	A variation of the _gat cookie set by Google Analytics and Google Tag Manager to allow website owners to track visitor behaviour and measure site performance. The pattern element in the name contains the unique identity number of the account or website it relates to.
_gid	1 day	Installed by Google Analytics, _gid cookie stores information on how visitors use a website, while also creating an analytics report of the website's performance. Some of the data that are collected include the number of visitors, their source, and the pages they visit anonymously.

Cookie	Duration	Description
_fbp	3 months	This cookie is set by Facebook to display advertisements when either on Facebook or on a digital platform powered by Facebook advertising, after visiting the website.
fr	3 months	Facebook sets this cookie to show relevant advertisements to users by tracking user behaviour across the web, on sites that have Facebook pixel or Facebook social plugin.
li_sugr	3 months	LinkedIn sets this cookie to collect user behaviour data to optimise the website and make advertisements on the website more relevant.

Cookie	Duration	Description
AnalyticsSyncHistory	1 month	No description
li_gc	2 years	No description