Vinterlunchbuffé från Cajsa’s Kök i Uppsala – grillad svensk kyckling med timjanemulsion, serverad med varma och kalla tillbehör.

Lunchbuffé Uppsala & Stockholm

Lunchbufféer

Våra lunchbufféer består av en vällagad huvudrätt i bufféform – ett matigt alternativ som passar lika bra till lunch som till middag. Välj en meny för hela sällskapet. Vid föranmälan ordnar vi med alternativ för gäster med specialkost.

Bufféerna serveras både till vardag och fest och är ett utmärkt val för möten och konferenser.

Vinterlunchbuffé

Sotad laxfilé

Levereras från den 27 december 2025 till den 31 mars 2026. Ladda ner menyn som PDF!

Sotad laxfilé
Marinerade vintergrönsaker
Brynt smörhollandaise
Örtslungade rotfrukter
Hembakt bröd och smör

179 kr/person
Catering från 10 personer. Buffén inkluderar både varma och kalla rätter.

Beställ din catering senast tre vardagar innan leverans!

Till webbshoppen Kontakta oss

Vinterlunchbuffé

Grillad svensk majskyckling

Levereras från den 27 december 2025 till den 31 mars 2026. Ladda ner menyn som PDF!

Grillad svensk majskyckling med dragon, färskost och apelsin
Smashad gurka med chili, lime och soja
Örtemulsion med svart vitlök
Ugnsbakad potatis med sesam och salladslök
Hembakt bröd och smör

179 kr/person
Catering från 10 personer. Buffén inkluderar både varma och kalla rätter.

Beställ din catering senast tre vardagar innan leverans!

Till webbshoppen Kontakta oss

Vegetarisk vinterlunchbuffé

Zucchini- och quinoabollar

Levereras från den 27 december 2025 till den 31 mars 2026. Ladda ner menyn som PDF!

Zucchini- och quinoabollar
Quiche med pumpa, grönkål och glacerad rödlök samt smulad fetaost
Chipotlemajonnäs
Vintersallad – Svartkål, sesamrostade morötter, granatäpple,
grönärtscrème och rostade kikärtor
Hembakt bröd och smör

179 kr/person
Catering från 10 personer. Buffén inkluderar både varma och kalla rätter.

Beställ din catering senast tre vardagar innan leverans!

Till webbshoppen Kontakta oss