Catering Student
Skräddarsydd catering
Studentmottagningar är ett startskott på sommaren och början på ett nytt kapitel för den nyblivna studenten! Låt oss laga maten, så får du mer tid till att njuta av dagen tillsammans med nära och kära.
Vi erbjuder allt från leverans av catering, till helhetslösningar med tält, möbler, porslin och personal. Tillsammans hittar vi ett upplägg som passar för dig!
Catering Student
Cajsa´s Sommarbuffé
Till Studenten rekommenderar vi Cajsa´s Sommarbuffé – en meny fylld av fräscha, festliga smaker och råvaror i säsong!
- Örtbakad laxfilé med citron, fänkål och knipplök, toppas med marinerade räkor
- Avokado- och mangosalsa med jalapeño och koriander
- Melonsallad med basilika, toppad med rostade kikärtor
- Svensk kycklingfilé med kryddig sojaglaze, lime och sesam
- Bakade knippmorötter med ingefära, chili och färska örter
- Cajsa´s bearnaise med färsk dragon
- Färskpotatissallad med dillvinägrett, bakade tomater och gröna linser
- Säsongens salladsblad med råhyvlad gurka, spritärter och rädisa samt lime- och myntadressing
- Hembakt focaccia med rosmarin och havssalt
- Vispad fetaost med olivolja och citron
Beställ senast 30 juni så bjuder vi på dessert!
Key lime pie med rabarber och färska jordgubbar, serverat i glas (värde 65 kr)
