3-rätters
Nyårsmeny
FÖRRÄTT
Skaldjursallad med sesam- och sojamajonnäs, marinerad gemsallad, äpplen och yuzurostade sesamfrön samt filodegschips
Vegetariskt alternativ
Cajsa’s vårrullar serveras med sesam- och sojamajonnäs, marinerad gemsallad, picklad rättika och yuzurostade sesamfrön samt filodegschips
VARMRÄTT
Helstekt Svensk oxfilé serveras variation på rotselleri, grillspett med tomat, zucchini och lök samt rödvinssås och krämig potatisgratäng
Vegetariskt alternativ
Smördegsbakelse med spenat och svampduxelle, variation på rotselleri, grillspett med tomat, zucchini och lök samt crème på brynt smör och krämig potatisgratäng
DESSERT
Mango- och passionsfruktscurd med mjölkchokladmousse, passionsfruktsgele, rostad kokos och guldtopping
Serveras i burk!
nyårsmeny
Hur levereras maten?
Menyn förbereds och tillagas av våra kockar! Förrätt och dessert är portionsförpackade och varmrätten serveras som buffé. Vill du tallriksservera varmrätten, lägger du själv upp den till dina gäster innan servering.
TIPS! Du kan hämta maten tidigare på dagen och värma de varma tillbehören på plats hemma!
nyår
Dryckestips
I vår webbshop hittar du dryckestips till nyårsmenyn tillsammans med fler bilder på maten!