catering nyår Uppsala
Cajsa´s 3-rätters Nyårsmeny
Smaksäker och vällagad nyårsmeny – komponerad och tillagad av våra egna kockar! Allt du behöver göra är att värma varmrätten och skiva köttet precis innan servering.
Förrätt och dessert kommer färdigt på tallrik och varmrätten serveras på bufféfat.
En lyckad dukning
Behöver du komplettera din beställning med porslin, dukar och servetter? Kontakt oss för mer information och priser.
catering nyår Uppsala
Meny
FÖRRÄTT
Krabb- och avokadosallad med dillkryddad gurk- och äppelsallad samt citruscrème, toppas med hummer och löjrom och serveras fänkålsrostat tunnbröd
Vegetariskt alternativ: Avokadosallad med tomattartar, dillkryddad gurk- och äppelsallad samt citruscrème, toppas med tångrom och serveras med fänkålsrostat tunnbröd
VARMRÄTT
Helstekt svensk oxfilé med brynt smörbakad svamp och betor, svartkål, rödvinssås med rökt märg samt terrin på potatis och Västerbottenost
Vegetariskt alternativ: Duxellefylld smördeg med brynt smörbakad svamp och betor, svartkål, tryffelcrème samt terrin på potatis och Västerbottenost
DESSERT
Chokladfondant i glas med salt kolasås, vit chokladcrème, marinerade skogshallon och ananaskrisp
Cajsa´s 3-rätters nyårsmeny
Catering till Nyår
Maten hämtar du vid vårt kök på Fyrisborgsgatan 4 mellan kl 10-17 på Nyårsafton.
Vi erbjuder leverans mellan kl 10-17 mot en avgift. Hör av dig till oss för att få en leveranskostnad till din adress.
Returer (porslinsfat och backar) återlämnas till oss efter nyårshelgen!
nyår
Dryckestips
Inom kort hittar du dryckestipstips till Nyårsmenyn i vår webbshop!
catering nyår Uppsala
Middag med guldkant
Med välkomstsnittar ger du middagen en extra guldkant!
