cajsas köks catering och konferens i uppsala och stockholm

Catering Nyår | Uppsala

Lyxig catering till Nyår

Nyårsslaget är en magisk stund som firas med nära och kära! Oavsett om du väljer ett storslaget eller stillsamt firande, får du mer tid till dina gäster med nyårscatering. Låt våra kockar tillaga en festlig och smakrik meny att fira in det nya året med!

catering nyår Uppsala

Cajsa´s 3-rätters Nyårsmeny

Smaksäker och vällagad nyårsmeny – komponerad och tillagad av våra egna kockar! Allt du behöver göra är att värma varmrätten och skiva köttet precis innan servering.

Förrätt och dessert kommer färdigt på tallrik och varmrätten serveras på bufféfat.

 

FÖRRÄTT

Krabb- och avokadosallad med dillkryddad gurk- och äppelsallad samt citruscrème, toppas med hummer och löjrom och serveras fänkålsrostat tunnbröd

Vegetariskt alternativ
Avokadosallad med tomattartar, dillkryddad gurk- och äppelsallad samt citruscrème, toppas med tångrom och serveras med fänkålsrostat tunnbröd

VARMRÄTT

Helstekt svensk oxfilé med brynt smörbakad svamp och betor, svartkål, rödvinssås med rökt märg samt terrin på potatis och Västerbottenost

Vegetariskt alternativ
Duxellefylld smördeg med brynt smörbakad svamp och betor, svartkål, tryffelcrème samt terrin på potatis och Västerbottenost

DESSERT

Chokladfondant i glas med salt kolasås, vit chokladcrème, marinerade skogshallon och ananaskrisp

  • 399 kr/person
  • Catering från 2 personer
  • Menyn hämtas kall och Ni värmer varmrätten på fat i samband med middagen – köttet skivar ni själva för bästa resultat.
  • Vid beställning till 10 personer eller fler kan maten levereras varm.
  • Menyn serveras och levereras enbart på Nyårsafton. Fråga oss gärna för menyförslag till andra datum och tillfällen!

catering nyår Uppsala

Avhämtning och leverans

Maten hämtar du i vårt kök på Fyrisborgsgatan 4 mellan kl 10-17 på Nyårsafton.

Vi erbjuder leverans mellan kl 10-17 mot en avgift på 300 kr inom Uppsala stad. Önskas leverans utanför Uppsala offereras leveranskostnaden.

Returer (porslinsfat och backar) återlämnas till oss efter nyårshelgen!

catering nyår Uppsala

Middag med guldkant

Med välkomstsnittar ger du middagen en extra guldkant!

nyår

Dryckestips

Inom kort hittar du nyårsmenyn i vår webbshop tillsammans med dryckestips!

Vår nyårsmeny kan du beställa till nyårsafton!

Fråga oss gärna för menyförslag till andra datum och tillfällen, eller titta på fler menyer i vår webbshop

Beställ catering i Uppsala och Stockholm

Vi levererar catering till både Uppsala och Stockholm med omnejd. Lägg din beställning direkt i vår webbshop eller kontakta oss!

  • Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Obligatoriskt