cajsas köks catering och konferens i uppsala och stockholm

Påsk catering

Påsk

Till påskmiddagen hemma rekommenderar vi Cajsa´s Vårbuffé – Utvalda rätter! Till denna buffé har vi plockat ut några favoriter från årets vårbuffé till en lite mindre, men minst lika mättande buffé.

Inspirationen till menyn har vi hämtat från den spanska tapasbaren, där det rustika möter det nya, där alla är välkomna och gemenskapen står i fokus!

 

Påsk catering

Cajsa´s Vårbuffé - Utvalda rätter

  • Grillade räkor med spansk chili och örter samt gratinerad mussla med gurkemulsion
  • Brochetas – Hagbykyckling på spett med ramslök, citron och honung från Uppsala Linneanska trädgårdar
  • Tortilla – Spansk potatisomelett med spenat, rökt paprika och grillad vårlök
  • Råhyvlad sparris med fänkål, sockerärter och saffransdressing
  • Färskostcrème med Skogsbackens salladsost, granatäpple och färsk dill
  • Spanskt bondbröd bakat i gjutjärn, smaksatt med oliver och soltorkad tomat
  • 279 kr/person
  • Rekommenderad dessert: Cruasán fylld med jordgubbar, mandelcrème och rabarbersirap, 65 kr
  • Catering från 15 personer.
  • Beställ senast tre hela dagar innan avhämtning/leverans!
  • Leverans kan bokas vardagar och lördagar. För röda dagar och helgdagar erbjuds enbart catering för avhämtning.

Beställ catering i Uppsala och Stockholm

Vi levererar catering till både Uppsala och Stockholm med omnejd. Lägg din beställning direkt i vår webbshop eller kontakta oss!

  • Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Obligatoriskt