Påsk catering
Cajsa´s Påskbuffé 2024
- Krämig sill med äpple, pepparrot och dill
- Gubbröra med Grebbestads ansjovis, rostad kavring och hackat ägg
- Omelettrulle fylld med spenat och cheddarost från Skogsbackens ost
- Paj med grön sparris, vårlök och lagrad prästost
- Rökt laxbakelse med rostad paprikafärskost
- Örtmarinerad lammrostbiff
- Janssons frestelse
- Kaviardip samt vispat smör
- Brödpåse med tunt delikatessknäcke och hembakt bröd
- Kikärtsröra med rostad morot och sesam
Dessert
Citroncheesecake med rabarbercurd och rostad vit choklad