Alla Hjärtans dag
3-rätters meny
FÖRRÄTT
Hummersallad med smörstekt toast toppad med löjrom, dillcrème på syrad grädde samt picklad lök och grönkålschips
VARMRÄTT
Hjortytterfilé med örtcrunch , svartvinbärssås, grillad broccoli, grönkålssallad och friterad lök serveras med puré på rostad mandelpotatis
DESSERT
Chokladbrownie med bakad Vahlronachoklad, mjölkchokladmousse och havtornstryffel